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Le Panier à Café à Annecy est un bar à café roulant qui propose des cafés fins et d’exception fraîchement torréfiés en Haute-Savoie.
Sa promesse ? Vous faire déguster un café, un cappuccino, un espresso, avec le même plaisir que lorsque l’on débouche un grand cru millésimé.
Après avoir été salarié dans l’horlogerie en Suisse, j’avais besoin de redonner du sens à ma vie professionnelle et de me lancer un nouveau challenge qui me ressemble.
J’ai donc décidé de faire une formation intensive sur la torréfaction artisanale des cafés de spécialité, ce qui m’a mené aux commandes du Panier à Café. J’ai par la suite participé au premier concours des Meilleurs Ouvriers de France 2018 avant d’être promu 2ème meilleur torréfacteur de France 2019. Une belle aventure qui ne fait que commencer aux côtés de mon associé Mathieu Jacob !