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LA RONDE DU BIO commercialise des produits bio (fruits et légumes, pain, épicerie, cosmétiques bio). Le magasin met également à disposition ses produits sur le marché de Faverges le mercredi matin et sur les marchés d’été. Mme Roubeyrotte va bientôt exploiter aussi un potager bio de 1500 m², en gestion commune avec l’ESAT de Faverges.
Je possède un diplôme d’ingénieur en agriculture PURPAN et j’ai été animatrice à la Chambre d’agriculture de Montpellier. Formatrice au CFMM de Thônes depuis quelques années, j’ai choisi de prendre une année sabbatique pour créer ma propre entreprise : la commercialisation de produits bio et sains.