LE SANTO

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L'entreprise

Le Santo est situé à Talloires-Montmins à moins de 100 mètres du Lac d’Annecy, le long de la piste cyclable, entre lac et montagnes.

Bar/Restaurant implanté sur un cadre paradisiaque et idyllique proposant des cocktails, tapas, burgers et salades.

Entrepreneur(s)

  • Kévin CICLET - portrait Kévin CICLET
  • Antoine PAYAN - portrait Antoine PAYAN

Antoine Payan, 33 ans, j’ai fait un BTS hôtellerie restauration, j’ai travaillé dans de nombreux établissements, autant restauration rapide, que traditionnel et gastronomique.
Je me suis lancé à mon compte en 2018 avec une gérance libre.

Kévin CICLET:  Diplômé de la restauration, après plusieurs expériences réussis dans différents établissement haut de gamme et mon dernier poste en tant qu’Assistant Responsable F&B en Suisse je décide d’ouvrir mon propre établissement à Talloires.

Image SANTO DOMINGO
Lauréat 2019
Secteur d'activité Hôtels, cafés et restaurants
Niveau du lauréat 3 3
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